A Lucerne, nous avons appris aujourd’hui qui a fabriqué les meilleurs fromages suisses parmi les 965 produits inscrits !

Le 28 septembre, les gagnants des 28 catégories de fromage ont été élus à l’occasion des 11^e Swiss cheese awards à Lucerne. Aujourd’hui, le superjury a eu lieu afin d’élire le Swiss Champion, l’unique gagnant parmi les 28 catégories.

Le champion suisse 2018 est :

Le Gruyère d’alpage AOP
Maurice et Germain Treboux, Alpage La Bassine, Bassins VD

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Nouveau record d'inscription! Plus de 900 échantillons de fromage sont inscrits!

2018 semble être une année particulièrement bonne pour le fromage. En ce début septembre, plus de 900 échantillons de fromage sont inscrits aux 11e SWISS CHEESE AWARDS.

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Le lancement des SWISS CHEESE AWARDS 2018 s'est déroulé ce 21 octobre 2017 à l'occasion du marché aux formages de Lucerne.

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Fin juin 2018, les médias ont été informés des 11e SWISS CHEESE AWARDS.

Informations relatives à l’événement - Fête du fromage suisse à Lucerne (PDF, 460 KB)

Veranstaltungshinweis - Schweizer Käsefest in Luzern (PDF, 457 KB)

Informazione - Festival del formaggio svizzero a Lucerna (PDF, 458 KB)

Event Information - Swiss Cheese Festival in Lucerne (PDF, 457 KB)