Der Käsemarkt wird vom Freitag, 28. bis Sonntag, 30. September 2018, mit zahlreichen Attraktionen und der Präsentation der Gewinnerkäse am Schweizerhofquai stattfinden.

Der Käsemarkt setzt Handwerk, Tradition, Produktevielfalt, Qualität und Genuss in den Fokus und lädt Gross und Klein zum Entdecken, Erleben und Geniessen von 550 Käsespezialitäten ein.

Organisiert durch den Trägerverein cheese-festival, bietet der Käsemarkt 66 Käseproduzentinnen und Käseproduzenten die Möglichkeit, ihre Käse- und Milchspezialitäten einem breiten Publikum zu präsentierten. Während drei Tagen darf flaniert, degustiert und genussvolle Käsespezialitäten gekauft werden. Ob Weich-, Hart- oder Frischkäse, Fonduekreationen, Kuh-, Ziegen- oder Schafmilch-Spezialitäten - die Auswahl könnte vielfältiger nicht sein.

Viele tausende Besuchende werden am Käsemarkt der SWISS CHEESE AWARDS, der das jährliche Käsefest Luzern ersetzt, erwartet.

Ziel des Käsemarktes ist, dass die Konsumentinnen und Konsumenten den Mehrwert und den Kaufnutzen von regionalen Schweizer Käsespezialitäten erleben können und diese Produkte auch vermehrt nachfragen. So kann die weltweit einmalige Schweizer Käsevielfalt und die damit verbundenen Sympathie-Elemente gefördert und als Kulturgut der Schweiz verankert und gestärkt werden.

Einen weiteren Höhepunkt neben dem vielfältigen Käsemarkt bietet das umfassende Rahmen-programm mit dem Kuhmelken, der Schaukäserei und der Festwirtschaft. Schauen Sie dem Schaukäser über die Schultern und lernen Sie mehr über das Handwerk und die Tradition der Käseherstellung. Geniessen Sie in der Festwirtschaft bei musikalischer Unterhaltung eine köstliche Stärkung oder versuchen Sie Ihr Glück beim Kuhmelken.

Bummeln Sie durch den Käsemarkt und tauchen Sie ein in die vielfältige, traditionsreiche Welt des Schweizer Käsehandwerks.

Informationen für Besucher

Hier finden Sie alle Informationen zum Käsemarkt.

Öffnungszeiten Käsemarkt 2018

Informationen für Aussteller

Reglement Käsemarkt (pdf)

Anmeldung für Käseproduzenten

Die Anmeldefrist ist abgelaufen. Anmeldungen sind nicht mehr möglich.