SWISS CHEESE AWARDS: VOM 23. BIS 25. SEPTEMBER 2016
Les Charbonnières 24. September 2016 - Im Vallée de Joux ist heute bekannt geworden, wer unter den rund 800 Produkten den besten Schweizer Käse macht!
Am 23. September wurden in Le Sentier und Les Charbonnières anlässlich der 10. Swiss Cheese Awards die Sieger in 28 Käsekategorien gekürt. Heute fand die Super Jury statt um die Wahl des Swiss Champions, Sieger über alle 28 Kategorien.
Gewinner über alle Kategorien, Swiss Champion 2016 ist:
Le Gruyère d’alpage AOP
Jean-Claude Pittet, Alpage Les Amburnex, 1348 Le Brassus
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